冬の名物

 

※人によっては今日の記事に怒りを覚えるかもしれません。

読まないでとは言いません。読んだ上で許してくださいませ。

 

 

最近寒いですね。

 

今は訳あって東北の実家にいるのですが、

とにかく寒い！

夜も寒けりゃ朝も寒い！

 

雪国ってこういうことを言うんだなぁ

と日々思っています。

 

昨年横浜に居たときは寒いなんて思ったことありませんでした。

・・・嘘です。横浜の田舎だったので寒かったです。

 

下の写真をご覧ください。

 

 

私が想像していた「横浜」ではありませんでした。

全然シティーボーイじゃありません。

 

 

夏の画像もあります。

 

 

これではカントリーボーイですね。

 

 

確かに横浜も田舎は寒かった。

ですが！

東北ほどではない！

 

横浜にいる間は半袖長ズボンで寝ていました。

それが今は何ということでしょう。

 

長袖長ズボン+電気毛布装備

です。

 

こりゃ暖かいわ。

布団から出られないわ。

 

そんな寒い冬。

この季節になるとあの料理がメインを張ってきます。

個人的には納得で出来ません。

 

貴方は偉い！

雪が舞い降るこの季節。

他の季節に比べて圧倒的に出現頻度が高くなる料理がありますね。

 

それは

 

 

「鍋！」

 

 

こやつは優秀です。

貴方は偉い！

 

不動の4番。

実力派。

変幻自在。

 

しかも1人暮らしにも優しい調理難易度。

夏の4番バッター素麺選手にも個人的には圧勝です。

 

もう認めざるをえない。

 

「今日は鍋よ～」

 

とお母さんに言われても何も文句は言えません。

だって美味しいんだもの。

 

 

それに比べて・・・

 

君は主役じゃない！

鍋選手が頑張ってる隣で威張っている選手がいますね。

 

 

「おでん」

 

 

貴方のことですよ。

 

確かにね、美味しいんだよ。

 

でも、

「今日の夕飯何？」

と聞いて

 

「おでん」

と言われた小中学生の頃の私はガッカリが止まりませんでした。

 

「今日の夕飯はハンバーグ！」

と言われてウキウキしてたら豆腐ハンバーグだった位ガッカリです。

 

「お米もあるよ！」

なんて言われた時には悲しみすら出てきます。

 

魚の出汁でおでんで米を食べるならお茶漬けで良いじゃん。

そんな事も思いました。

 

小皿とかで出てきて他にメインがあるなら良いですよ。

でもドーーーーーン！！！とおでんが出てきたらオイオイってなります。

何事も役割ってやつがあるんです。

 

君の役割は・・・

おでん、貴方はメインを張る料理じゃないのよ。

貴方はスーパーサブなのよ。

お米と一緒にガツガツ食べるタイプの料理じゃないの。

繊細な出汁の味を楽しむ料理なの。

 

おでん好きの皆さんには申し訳ないです。

おでんは奥が深くて素敵で味わいのある料理です。

 

ですが、中高生男子の子を持つお母様方。

おでんを夕飯に出すときはお米だけじゃなくて「オカズ」も出してあげてください。

 

 

「おでん」はオカズじゃありません。

 

 

「おでん」

です。

 

 

ps.おでんの中では、ちくわぶが一番好きです。